Un programme personnalisé pour
devenir végétalien sans risque
Envie de devenir végétarienne / végétalienne ?
L’alimentation végétale est trop souvent la grande oubliée des suivis nutritionnels.
La France compte plus de 600 000 végétariens et dans l’Hexagone, un quart de la population se dit flexitarienne. Cet engouement pour le végétal ne semble pas tarir avec les années, porté par des questions écologiques, éthiques, de santé. Certains font aussi ce choix simplement par goût.
Chaque femme doit pouvoir compter sur un suivi adapté à ses préférences, à ses goûts et à ses convictions. Ayant moi-même erré pendant des années pour trouver le bon équilibre alimentaire tout en misant sur le végétal, il m’a paru naturel de me spécialiser dans ces modes d’alimentation spécifiques.
Pour celles qui se lancent tout juste dans l’alimentation végétale, changer de repères du jour au lendemain comporte des pièges : risque de carences, monotonie des assiettes, ou encore envolée des glucides. Autant d’ennemis du poids et de la santé, surtout autour de la ménopause !
L’alimentation végétale regorge de trésors culinaires et peut être adoptée de façon pérenne sans risque pour la santé (et pour la silhouette).
J’ai à cœur de vous aider à y parvenir et à faciliter votre transition vers ce mode de consommation alimentaire, surtout si vous êtes aux abords de la ménopause (péri ou post ménopause). Cette période de transition est déjà marquée par de multiples bouleversements, il est donc essentiel de miser sur une alimentation adaptée pour la vivre au mieux.
Certaines idées reçues ont la vie dure
« Manger végétarien/végétalien coûte plus cher et il faut aller en magasin bio »
Faux : le tout est de se tourner vers des aliments plus bruts, disponibles dans tous les hypermarchés.
« C'est fade et compliqué »
Faux : les plats veggies regorgent de saveurs et la plupart des recettes sont simples et rapides à cuisiner.
« Sport et végétalisme ne font pas bon ménage »
Faux : il est possible de bien équilibrer ses apports en état végétalien (y compris en protéines).
Pour qui ?
Les adultes de 30 ans et plus, en bonne santé et :
souhaitant rééquilibrer leur alimentation.
souhaitant perdre du poids (ou en prendre) sans nuire à leur santé.
souhaitant mieux vivre la (pré)ménopause, alléger les inconforts attenant à cette période et/ou perdre les kilos pris depuis les changements hormonaux liés à la ménopause.
souhaitant recouvrer un bien-être digestif en dépit d’un intestin sensible.
souhaitant adopter une alimentation végétarienne, végétalienne/végane ou flexitarienne sans risque pour la santé.
Qu’entend-on par “bonne santé” ?
Mon approche étant orientée bien-être, je ne prends pas en consultation les enfants, les femmes enceintes ainsi que toute personne souffrant de maladies métaboliques ou d’autres pathologies (exemples pour ne citer qu’eux : le diabète, les troubles de la thyroïde, un cancer, une insuffisance rénale). Si vous êtes concerné, merci de vous adresser à un professionnel offrant un suivi spécifique et médical, adapté à votre pathologie.
Si vous avez le moindre doute, n’hésitez pas à me contacter directement par email, SMS ou téléphone avant de prendre un rendez-vous. Je vous indiquerai si votre situation entre dans mon champ de compétences ou non. Je mets un point d’honneur à offrir un accompagnement éthique, respectueux et déontologique. Votre Bien-Etre est ma préoccupation première.